న్యూఢిల్లీ, సెప్టెంబర్ 26: బంగ్లాదేశ్ యొక్క జాతీయ చేప అయిన హిల్సా యొక్క రుచి మరియు బంగాళీ సంస్కృతిని పరిచయం చేసే ‘హిల్సా ఫెస్టివల్’ సెప్టెంబర్ 26న న్యూఢిల్లీ లోని మైత్రీ ఆడిటోరియంలో నిర్వహించబడింది. ఈ కార్యక్రమానికి భారతీయ రాజకీయ నాయకులు, రాజనయికులు, విద్యావేత్తలు, జర్నలిస్టులు, సామాజిక సంస్థలు మరియు సాంస్కృతిక రంగానికి చెందిన ప్రముఖ వ్యక్తులు హాజరయ్యారు.
ఈ కార్యక్రమంలో, ఢాకా నుండి ప్రచురిత ‘ఎ ఫిష్ కాల్డ్ ఇలిష్’ పుస్తకం విడుదల చేయబడింది. భారతదేశంలోని ప్రముఖ వ్యక్తులు కలిసి ఈ పుస్తకాన్ని ఆవిష్కరించారు.
హిల్సా, బంగాళీ వారసత్వం, సంస్కృతి మరియు ఆహార సంప్రదాయానికి ముఖ్యమైన భాగంగా పరిగణించబడుతుంది. ఫెస్టివల్లో హిల్సా నుండి తయారైన వివిధ రకాల వంటకాలు అందించబడ్డాయి. అంతేకాక, అతిథులకు సంప్రదాయ బంగ్లాదేశీ వంటకాలను కూడా రుచి చూడటానికి అవకాశం కల్పించబడింది.
ఈ కార్యక్రమం ద్వారా హిల్సా సంబంధిత బంగాళీ సమాజం యొక్క భావనలు, సంప్రదాయాలు మరియు సాంస్కృతిక వారసత్వాన్ని కూడా ప్రదర్శించబడింది. బంగ్లాదేశ్ యొక్క సంపన్న సాంస్కృతిక వారసత్వం మరియు అతిథి సత్కారం ఈ కార్యక్రమంలో స్పష్టంగా కనిపించింది.
ఈ కార్యక్రమంలో మాజీ కేంద్ర మంత్రి మరియు జర్నలిస్టు ఎమ్.జె. అక్బర్, మాజీ రాజనయిక మరియు రాజకీయ నాయకుడు మణిశంకర్ అయ్యర్, సామాజిక చింతకుడు మరియు మానవ హక్కుల కార్యకర్త సైదా హమీద్, మాజీ భారతీయ రాయబారి రోనెన్ సేన్ మరియు సామాజిక శాస్త్రవేత్త ఆషిష్ నంది వంటి ప్రముఖులు పాల్గొన్నారు.
అతిథులు బంగ్లాదేశీ హిల్సా యొక్క రుచి మరియు ఫెస్టివల్ యొక్క ఏర్పాట్లను ప్రశంసించారు. ఈ కార్యక్రమం భారతదేశంలో బంగ్లాదేశ్ యొక్క స్నేహితులు మరియు శుభాకాంక్షకుల మధ్య అక్కడి సంస్కృతి, వారసత్వం మరియు ఆహార సంప్రదాయాలను ప్రదర్శించడానికి ఒక వేదికను అందించింది.
అతిథులు ఈ రకమైన సాంస్కృతిక కార్యక్రమాలు రెండు దేశాల ప్రజల మధ్య సంబంధాలను పెంచడంలో మరియు భారత్ మరియు బంగ్లాదేశ్ మధ్య స్నేహపూర్వక సంబంధాలను మరింత బలోపేతం చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయని ఆశించారు.
పుస్తక విడుదల అనంతరం, బంగ్లాదేశ్ హై కమిషనర్ మొహమ్మద్ రియాజ్ హమీదుల్లా చెప్పారు, “హిల్సా బంగ్లాదేశ్ యొక్క గుర్తింపుతో లోతుగా సంబంధం కలిగి ఉంది. ఇది దేశం యొక్క సమాజం మరియు ఆర్థిక వ్యవస్థతో కూడా సంబంధం ఉంది.”
అతను వివరించారు, “బంగ్లాదేశ్లో హిల్సా యొక్క సంరక్షణ కోసం ఐదు అభయారణ్యాలు ఉన్నాయి. ప్రభుత్వం హిల్సా యొక్క ప్రజనన మరియు ఉత్పత్తిని పెంచడానికి అనేక చర్యలు తీసుకుంది. ఈ ప్రయత్నాల ఫలితంగా హిల్సా యొక్క సంరక్షణ మరియు ఉత్పత్తిలో మెల్లగా పెరుగుదల జరుగుతోంది.”
హిల్సా ఫెస్టివల్లో బంగ్లాదేశ్ హై కమిషన్ యొక్క అనేక అధికారులు కూడా హాజరయ్యారు.
Leave a Reply