ముంబై, ఆగస్టు 11: పండుగ సీజన్కు ముందు అహార మరియు ఔషధ పరిపాలన (FDA) పుణె మరియు సాంగ్లీలో ఆహార భద్రతపై భారీ చర్య చేపట్టింది. గందరగోళం, కాలపరిమితి ముగిసిన వస్తువులు మరియు నియమాల ఉల్లంఘనలపై 12 హోటల్-రెస్టారెంట్ల మరియు బేకరీల లైసెన్స్ వెంటనే నిలిపివేయబడ్డాయి. అలాగే, సుమారు 1.49 లక్షల రూపాయల విలువైన మిఠా మావా కూడా స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
మహారాష్ట్ర రాష్ట్ర అహార భద్రతా కమిషనర్ తుకారాం ముంధే ఆదేశాల మేరకు ‘సేఫ్ ఫుడ్, సేఫ్ డ్రగ్, సేఫ్ మహారాష్ట్ర’ కార్యక్రమం కింద ఆగస్టు 1 నుండి 10 వరకు తనిఖీలు నిర్వహించబడ్డాయి. FDA బృందం హోటల్స్, రెస్టారెంట్స్, బేకరీలు మరియు కిరాణా దుకాణాలను ఆకస్మికంగా తనిఖీ చేసింది.
తనిఖీలలో శుభ్రతలో నిర్లక్ష్యం, చెడు మరియు కాలపరిమితి ముగిసిన ఆహార పదార్థాల నిల్వ గుర్తించబడ్డాయి. ఈ నేపథ్యంలో 12 సంస్థలపై చర్య తీసుకోబడింది. నిలిపివేయబడిన సంస్థలలో ద లోటస్ రిసార్ట్ లోణావల, ద మసల్ ఫుడ్ బిబ్వేవాడి, హుమా బేకరీ పింపరి-చింత్వాడ్, న్యూ మహారాష్ట్ర బేకర్స్ ఆంబేగావ్ బుద్రుక్, మారాకేష్ వెంచర్స్ ప్రైవేట్ లిమిటెడ్ పర్వతి, స్విన్స్టా ఇఎన్టి ప్రైవేట్ లిమిటెడ్ వార్జే ఉన్నాయి. అదనంగా, సాంగ్లీలో శ్రీకృష్ణ కిరాణా స్టోర్స్, హోటల్ మంజర్, హోటల్ రాయల్ సాగర్ బీర్ బార్ మరియు పరమిట్ రూమ్, హోటల్ జీ ఎమ్ వడేవాల, భోస్లే ప్రభుత్వం చైనీస్ సెంటర్ మరియు హోటల్ ద మాస్టర్ షెఫ్ మిరజ్ లైసెన్స్ కూడా నిలిపివేయబడ్డాయి.
ఆగస్టు 1 నుండి 9 మధ్య పుణె విభాగంలో 19 సంస్థలపై తనిఖీలు జరిగాయి. ఈ సమయంలో 41,38,667 రూపాయల విలువైన నిషిద్ధ ఆహార పదార్థాలను స్వాధీనం చేసుకున్నారు. సంబంధిత పోలీస్ స్టేషన్లలో భారతీయ న్యాయ సంకేతం కింద కేసులు నమోదుచేసి 24 మందిని అరెస్టు చేశారు. చర్యల సమయంలో 14 ఆహార సంస్థలను మూసివేశారు. నియమాలను ఉల్లంఘించిన 14.90 లక్షల రూపాయల విలువైన 4 వాహనాలను కూడా FDA స్వాధీనం చేసుకుంది.
ఆగస్టు 10న కొండవాలో కర్ణీ పార్కింగ్ వద్ద FDA మరియు పుణె క్రైమ్ బ్రాంచ్ యొక్క యాంటీ-నార్కోటిక్స్ సెల్-2 సంయుక్త బృందం ఒక బస్సును తనిఖీ చేసింది. బస్ నంబర్ AR.11 E 2001లో సుమారు 598 కిలోల మిఠా మావా తీసుకువెళ్ళబడుతున్నట్లు గుర్తించబడింది. తనిఖీలో మిఠాయిల విక్రయానికి మరియు రవాణాకు ఆహార లైసెన్స్ లేదు అని తేలింది. బస్సులో ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ వ్యవస్థ కూడా లేదు మరియు లేబుల్ ఆహార భద్రతా నియమాలకు అనుగుణంగా లేదు. FDA నమూనా తనిఖీ కోసం పంపించింది మరియు మిగతా 598 కిలోల మిఠా మావాను స్వాధీనం చేసుకుంది. స్వాధీనం చేసుకున్న వస్తువుల విలువ సుమారు 1,49,500 రూపాయలు అని అంచనా.
FDA అధికారులు హోటల్, రెస్టారెంట్లు మరియు బేకరీ నిర్వాహకులకు శుభ్రత మరియు ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలను పాటించడానికి విజ్ఞప్తి చేశారు. వినియోగదారులకు ఉచిత మరియు శుభ్రమైన త్రాగునీరు అందించడం, ఫుడ్-గ్రేడ్ ప్యాకింగ్ ఉపయోగించడం, లైసెన్స్ లేకుండా వ్యాపారం చేయడం మరియు ఉపయోగించిన నూనెను మళ్లీ మళ్లీ ఉపయోగించకూడదని తెలిపారు.
ఆహార పదార్థాల నాణ్యత లేదా శుభ్రతపై ఎవరికి కూడా ఫిర్యాదు ఉంటే, వారు FDA యొక్క టోల్ ఫ్రీ నంబర్ 1800222365లో ఫిర్యాదు నమోదు చేయవచ్చు.
FDA తెలిపింది, రాబోయే రోజుల్లో ఈ తనిఖీ కార్యక్రమం కొనసాగుతుందని మరియు నియమాలను ఉల్లంఘించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని.
Leave a Reply